قهوه تخصصی، دسرهای هنری و فضایی ساخته شده برای نسل خلاق رشت. به آورو خوش آمدید.
«رشت همیشه شهری بوده گرم زیر باران. ما میخواستیم آن حس را در یک فنجان بریزیم.»
آورو از یک وسواس ساده متولد شد — قهوه تخصصی رشت را به چیزی که بایستی بود تبدیل کنیم. درهایمان را در گلسار، بلوار دیلمان گشودیم با یک هدف: فضایی بسازیم که فرهنگ قهوه تخصصی و انرژی خلاق نسل جدید به هم برخورد کنند.
هر جزئیاتی عمدی است. از منوهایی که حول طعمهای فصلی ساخته شده تا پلیلیستهایی برای تمرکز و خلق. این فقط یک کافه نیست — پناهگاه خلاقیت است.
«صادقانه بهترین قهوه تخصصی خارج از تهران که خوردم. لاته شیر جو دوسر عالیه و دکور داخلی خیلی خوشگله. جای ثابتمه برای کار ریموت.»
«تیرامیسوی ماچا خارقالعادهست. تو رشت همچین چیزی نخورده بودم. آورو جای خودشه. دنج و شیک — هم برای قرار و هم برای دورهمی عالیه.»
«بالاخره یه کافه تو رشت که حالیشه! موسیقی خوب، قهوه خوب، و بچههای پشت بار میدونن موج سوم قهوه یعنی چی. حداقل هفتهای سه بار اینجام.»
«همه چیز این مکان واضحه که با دقت انتخاب شده. کلد برو امضایشون حرف نداره. بیرون بارون، داخل گرم — دقیقاً همون انرژی رشتی که دوسش دارم.»